Chalet caché dans les arbres
Une balade en bateau sur le lac Laurel
Il nous a généreusement offert un tour de bateau sur le lac Laurel. Il était même surpris que nous n'ayons pas de permis bateau pour en profiter librement. Faut dire qu’à Paris, nous n’avons pas souvent l'occasion de passer ce genre d'examens. On voyait les autres habitants près du lac profiter du calme de cet environnement. Franchement, entre la plage et le chalet près d’un lac, j’ai personnellement choisi mon camp.
Découverte culinaire Chez Papidoudalou
Le propriétaire nous a également recommandé un petit restaurant du coin, connu pour ses bonnes pizzas. Malgré les critiques souvent entendues sur la cuisine québécoise, nous avons décidé de tenter notre chance Chez Papidoudalou. Voici l’avis que j’ai laissé sur Google Maps :
“Vu de dehors, on dirait une simple maison où votre voisin réside. Mais en y entrant, le chef, très aimable, nous propose ses spécialités : poutine, sous-marin et pizza. La pizza – dont la pâte est faite maison – est une tuerie. Je ne pensais pas trouver un aussi bon repas loin de tout. À prendre, à emporter et à déguster devant le lac à quelques mètres !”
Ce petit restaurant, à l’apparence d’une maison, cache en réalité un trésor culinaire. La convivialité du chef et la qualité des plats, notamment la pizza avec sa pâte maison, ont rendu cette expérience mémorable. Nous avons emporté notre repas et l’avons dégusté au chalet face au lac, profitant ainsi d’un moment de détente parfait en pleine nature. Chez Papidoudalou est sans conteste une adresse à ne pas manquer pour quiconque s'aventure autour de Wentworth-Nord.
La vue depuis le chalet au bord du lac Laurel
Une expérience humaine exceptionnelle
Ce séjour a surpassé tous mes précédents séjours en chalet. Les interactions humaines ont été le point culminant, surpassant toutes les autres expériences que j'ai pu avoir. Nous avons profité d’un calme unique et rencontré des personnes vivant tellement différemment de nous, citadins. Merci à ces gens de nous avoir offert ce moment de vie. J'ai gardé contact avec le propriétaire, au cas où je reviendrais à Montréal.
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